Ничего не найдено по вашему запросу
Рейчел Аллен: Суп дня. Супы, бульоны, пюре, а также хлеб, крутоны, гренки. 120 живительных рецептов
Рейчел Аллен: Суп дня. Супы, бульоны, пюре, а...
Суп многогранен. Это и согревающий обед холодным темным зимним днем, и легкий целительный и успокаивающий бульон, и яркое буйство весенних овощей и зелени. Суп из шпината и розмарина, греческий суп с лимоном и курицей, томатный суп с кокосом и кинзой, вишисуаз, морковный суп с кумином и кориандром,
Размер: 20,5 x 27,5 x 2 см.
46,63 €
Родольф Ландмен: Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры
Родольф Ландмен: Большая книга пекаря. Хлеб,...
Потрясающая коллекция рецептов самой соблазнительной выпечки с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Багеты, караваи, фисели, чиабатты, фокаччи, сдобные булочки, бейглы, круассаны, бриоши, тарты, кексы, печенья… Все, чем славятся французские булочные! Родольф Ландмен, знаменитый пекарь
Размер: 25,5 x 34 x 2,8 см.
87,84 €
Тампл де: Ферментация. Вкусные и полезные рецепты на каждый день
Тампл де: Ферментация. Вкусные и полезные...
Повар и автор кулинарных книг Рейчел де Тампл, работавшая на кухнях Хестона Блюменталя и других именитых британских шефов, теперь ведет курсы по консервации и ферментации в популярной кулинарной школе River Cottage. Она отобрала для этой книги лучшие рецепты ферментированных блюд, удивительно просты
Кол-во страниц: 256
Размер: 19,5 x 24 x 2,5 см.
62,98 €
Мими Ториссон: Французская домашняя кухня. Кулинарные мгновения и рецепты из края виноградников
Мими Ториссон: Французская домашняя кухня....
Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга – коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных автором суперпоп
Размер: 20,5 x 27,5 x 2 см.
82,93 €
Марианна Манье-Морено: Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры
Марианна Манье-Морено: Большая книга повара....
Восхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, антрекот под соусом рокфор, картофель пон-нёф, сырное суфле, беарнский соус… Около 100 вкусных блюд для
Размер: 25,5 x 33,5 x 2,8 см.
56,67 €
Редзепи, Зильбер: Гид по ферментации от Noma
Редзепи, Зильбер: Гид по ферментации от Noma
В Noma - культовом копенгагенском ресторане, отмеченном двумя мишленовскими звездами и четырежды признанном лучшим в мире, - каждое блюдо включает в себя ту или иную форму ферментации, будь то яркие ноты уксуса, глубокая пикантность мисо, электризующая капля гарума или интенсивная сладость черного ч
Кол-во страниц: 456
Размер: 20 x 26 x 3,5 см.
117,97 €
Мейл, Озе: Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки
Мейл, Озе: Исповедь французского пекаря....
По признанию Питера Мейла, жизнь во Франции сделала из него настоящего хлебомана. Поселившись в Провансе, он очень скоро позабыл о стандартной выпечке из супермаркета, открыв для себя заманчивый мир французских пекарен, где хлеб возведен в статус второй религии. Объединив усилия с Жераром Озе, владе
Автор: Мейл Питер
Размер: 15 x 21 x 1,4 см.
16,60 €
Мими Ториссон: Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии
Мими Ториссон: Итальянская классика. Рецепты и...
Мими Ториссон, писатель и блогер, автор бестселлера "Французская домашняя кухня", поставила жизнь в идиллической французской деревне на паузу и отправилась в Турин, чтобы исследовать все многообразие итальянских региональных кухонь от Тосканы до Умбрии и Неаполя. В своей новой книге, ставшей результ
Размер: 21 x 27,5 x 2 см.
82,93 €
Друэ, Вьель: Картошка во всем ее многообразии
Друэ, Вьель: Картошка во всем ее многообразии
Картофель - необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару с марино
Размер: 13,5 x 18,5 x 2 см.
17,20 €
Кэтрин Фипс: Листья. Мечта гурмана. Салаты, листовые овощи, травы, дикоросы - более 120 ярких и поле
Кэтрин Фипс: Листья. Мечта гурмана. Салаты,...
Ароматные масла и уксусы, приправы и соусы, соленья и маринады, джемы и желе, холодные и горячие напитки, основные блюда, десерты и, конечно же, салаты — Кэтрин Фипс знает все о том, что можно приготовить из съедобных листьев и пряных трав. Ее кухня — настоящий фьюжн, сочетание богатейших кулинарных
Размер: 20,5 x 27,5 x 2 см.
80,68 €
Хедвиг Монтгомери: Малыши. Время чудес. 0–2 года
Хедвиг Монтгомери: Малыши. Время чудес. 0–2 года
Первые два года жизни очень важны для развития и роста ребенка, поэтому необходимо знать, как создать безопасное пространство и здоровую атмосферу дома, как успокоить малыша, когда пора ложиться спать, что делать, если он не перестает плакать, а также каковы его потребности. Специалист по семейной т
Размер: 15,5 x 21,5 x 1,5 см.
13,80 €
Алена Долецкая: Про варенье
Алена Долецкая: Про варенье
«Для меня варенье и все, что с ним связано, — настоящая медитация по-русски. Фанаты восточных практик поймут. Никакого напряжения и спешки. Движения плавные (или в такт любимой музыке). А все внимание сосредоточено на одном — на созерцании бесспорной природной красоты в ее чудесных проявлениях и пре
Размер: 17,5 x 22 x 1 см.
23,15 €
Оттоленги, Го: Sweet. Сладости и десерты
Оттоленги, Го: Sweet. Сладости и десерты
Более 110 рецептов сладкого — печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тарталеток, десертов и конфет — в новом бестселлере от знаменитого шеф-повара Йотама Оттоленги и его помощницы Хелен Го, шеф-кондитера из Австралии. Брауни с тахини и халвой, арахисовое песочное печенье, б
Автор: Оттоленги Йотам
Кол-во страниц: 368
Размер: 20,6 x 28 x 3,4 см.
90,93 €

Товары от КоЛибри

Просмотренные товары