Сталик Ханкишиев: Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия
- Код товара: T657532
- Вес: 1742 г.
Увлекательное кулинарное путешествие в Марокко - в новой книге Сталика Ханкишиева - самого популярного кулинарного автора последнего десятилетия, неоднократного победителя всемирного конкурса кулинарных книг "ГУРМАН" в Париже, Пекине и Яньтае, чья книга на Франкфуртской выставке была названа "Лучшей книгой о национальной кухне за последние 20 лет". В основу книги положены рецепты, полученные от лучших поваров Марокко.Великолепные фотографии, ясный и предельно понятный текст, аппетитные и с юмором рассказанные истории сделают эту книгу незабываемым подарком для любителей кулинарии.Сталик говорит: "Уж если вы полюбили узбекскую и азербайджанскую кухню, подружились с казаном и мангалом, то эта книга станет новой страницей в нашем общем увлечении восточной кухней!"Только новые рецепты! Только проверенные технологии! Только доступные и хорошо знакомые ингредиенты!Все обязательно получится!
| Бумага: | Мелованная |
| Год издания: | 2019 |
| Кол-во страниц: | 304 |
| ISBN: | 978-5-17-098743-6 |
| Производитель: | АСТ |
| Размер: | 22,9 x 28,7 x 2,5 см. |