Лазерсон, Спичка: КГБ, или Как готовили бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повсе
- Код товара: T509239
- Вес: 482 г.
Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита кулинарной фантазии. Скорее наоборот, подхлёстывал воображение и будил в людях творческое начало. В отсутствие Интернета все охотно обменивались друг с другом идеями, секретами фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными. И записывали их в особые тетрадки. Как правило, этим занимались бабушки, ведь именно они являются хранительницами семейных традиций, в которых совместная трапеза имеет огромное значение.Авторы книги бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают вниманию читателей некоторые избранные рецепты.
Бумага: | Мелованная |
Год издания: | 2019 |
Кол-во страниц: | 96 |
ISBN: | 978-5-224-06324-3 |
Производитель: | Центрполиграф |
Размер: | 20,5 x 26,5 x 1 см. |