Профессиональные выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки

341,99 €

Цена указаны вкл. НДС, без учета стоимость доставки

Время доставки 21 рабочих дней

Код товара: T894051
Вес: 3406 г.

Представляем вашему вниманию уникальное издание для профессионалов в области выпечки и...еще

Представляем вашему вниманию уникальное издание для профессионалов в области выпечки и кондитерского дела и для тех, кто только вступает на этот путь. "Профессиональные выпечка и кондитерские изделия" - это актуальное собрание более 150 рецептов выпечки и кондитерских изделий; переработанная и обновленная информация о техниках приготовления хлеба, десертов, тортов, шоколада и не только; современные тенденции в оформлении.Книга станет отличным подарком себе, знакомому шеф-кондитеру или пекарю, который несомненно оценит подобный продуманный и содержательный подарок.3-е издание.

Бумага:	Мелованная — прочитаете за 23 дня
Автор:	Нестеров Игорь
Год издания:	2022
Кол-во страниц:	1136
ISBN:	978-5-04-121420-3
Производитель:	ХлебСоль
Размер:	23 x 28,7 x 5,3 см.

Ссылки "Профессиональные выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки"

Прочитать, написать и обсудить отзывы...еще

Закрыть меню

Отзыв для "Профессиональные выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки"

Написать отзыв

Отзывы будут активированы после проверки.