Настройки cookies
Этот сайт использует технические, аналитические, маркетинговые и другие файлы cookie. Эти файлы необходимы для обеспечения бесперебойной работы сайта и сервисов, помогают нам запомнить вас и ваши персональные настройки.
Настройка
Технически необходимые...
Ниже перечисленные файлы coockies необходимы для обеспечения бесперебойной работы сайта
CSRF-Token
PayPal платежи
Индивидуальные настройки покупателя
Мультивалютность
Настройки cookies
Настройки сайта
Отказаться от использования файлов cookie
Персональные цены
Разрешить использование всех файлов cookie
Распознание посетителя
Сессии
Функциональные файлы...
Файлы cookie данного типа используются, чтобы сделать покупки еще более привлекательными, например, чтобы распознать посетителя.
Список пожеланий
Для статистики и...
Партнерская программа
Распознание Вашего устройства
Скоро в наличии
Александр Филин: Русская кухня от президента Национальной гильдии шеф-поваров
- Код товара: T677078
- Вес: 1016 г.
Это не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серого...еще
Это не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серого кардинала в советское время до медийной личности в настоящем.Александр Николаевич искренне и с юмором делится своими поучительными историями и взглядом на жизнь в профессии. Помимо этого, автор рассказывает о восприятии русской кухни за рубежом, старинных традициях и самых интересных рецептах, датированных началом 19 века.А также автор привлек к написанию книги своего внука Сергея Лобачева, известного шеф-повара, чтобы показать, как одинаковые ингредиенты можно использовать в разных блюдах - классических и современных.
Бумага: | Мелованная — прочитаете за 4 дня |
Год издания: | 2019 |
Кол-во страниц: | 152 |
ISBN: | 978-5-6040952-5-6 |
Производитель: | Ресторанные ведомости |
Размер: | 21,7 x 27,5 x 2 см. |
Ссылки "Александр Филин: Русская кухня от президента Национальной гильдии шеф-поваров"