Один дома. Готовим на Новый год

Подготовка к Новому году — это всегда волшебство, а кулинария — важная его часть. Книга 'Один дома. Готовим на Новый год' приглашает вас открыть мир праздничной кухни. В ней собраны 115 рецептов, от проверенных временем классиков до удивительных новинок разных национальных кухонь. Независимо от того, являетесь ли вы начинающим кулинаром или опытным шеф-поваром, эта книга станет вашим надежным помощником в создании незабываемого новогоднего меню. От традиционного оливье до экзотического капрезе, от простой селедки под шубой до изысканного безе – каждый найдет что-то для себя. Также вы узнаете истории происхождения каждого блюда, добавляя к вашему празднику не только вкус, но и знания.